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介绍带骨切丁机的功能结构
发布时间:2018-02-02   点击次数:722次
     带骨切丁机适合将带软骨的禽类一次性切成条状、两次切成块(丁)状,如:鸟类、鸽子、鸡、鸭等,用于快餐配送中心,大型食堂、食品加工厂。整机采用不锈钢制作,外观美观大方。此切丁机对冷,鲜肉和半解冻肉都能根据客户需要切成大小不一,形状各异的长方体和正方体。对刚出炉的豆腐都能切成大小不一,形状不同的正方体和长方体。此切丁机还可加工成条,片多种形状。可以加工成2至100毫米的片,丁,条等形状。
    带骨切丁机功能结构:
    1、采用优质不锈钢整体机身设计,强度高,无污染,符合食品安全生产规范;
    2、可拆卸精密独立刀组,方便拆卸清洗和更换刀组,切割不损伤食物纤维组织,切面整齐新鲜薄厚均匀;
    3、高强度尼龙齿轮传动,降低设备噪音,增强设备运转稳定性;
    4、刀片采用特殊淬火工艺,经久耐用,材料对食品无污染;
    5、本机可根据客户加工产品需要,配置不同形式刀组,分别实现对无骨肉类及类似榨菜富有弹性的食物一次性切片、二次切丝、三次切丁功能,对鸡鸭鸽等禽类切片切丁功能。
    6、本机可选加送料机构以适用于特形产品、生产线或大批量连续生产。
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